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Im täglichen Kampf für eine bessere Welt

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Bio Zwischenstand

Unser Dezember-Experiment geht in die Verlängerung, denn erstens hat es Spaß gemacht und zweitens waren wir ja ab dem 25.12. in Zürich, weswegen ein echter Vergleich zu anderen Monaten ja gar nicht möglich ist. Die Hochrechnungen haben aber ergeben:

  • Lebensmittelausgaben lagen ca. 40% höher als im Durchschnitt (was viel klingt, aber kein wirklich hoher Betrag ist)
  • Ausgaben für “draußen was essen” dafür ca. 10% niedriger (liegt wahrscheinlich am Spaßfaktor und am kritischer beäugen der Lebensmittel, die einem da so angeboten werden)

Außer den reinen Fakten gibt es natürlich das gute Gefühl beim Essen, wegen der Welt, der Tiere und auch wegen des eigenen Körpers. Außerdem macht es Spaß, die ganzen unbekannten Sachen auszuprobieren. 1,5 kg abgenommen hab ich auch, ob das jetzt daran liegt, weiß ich nicht und das hatte sich dann zwischen Weihnachten und Silvester sowieso auch wieder erledigt ;)

Heute gibt es Lasagne mit Bio-Lachs, Bio-Spinat, Bio-Nudeln und Bio-CrèmeFraîche. Mal schauen :)

Es gibt Bio, Baby

Wir haben den Dezember zum Bio-Test-Monat auserkoren. Letztens haben wir nämlich hier in der Nähe einen Bio-Supermarkt entdeckt und erkundet. Und der war preislich gar nicht so abschreckend wie der in MG und deswegen einen weiteren Versuch wert. Er sieht ein bisschen knüsselig aus, ungefähr wie ein altes Aldi, aber wir wollen ja Inhalte und keinen schönen Schein. Bis jetzt haben wir dort so ziemlich alles gefunden, was wir brauchen, auch wenn das momentan hauptsächlich Mandarinen sind. Im Supermarkt befindet sich auch ein Bio-Metzger mit einer netten Metzgersfrau aus Willich, die uns schon leckeres Putenfilet und Schweineschnitzel verkauft hat. Beides preislich überhaupt nicht zum Umfallen.

Diesen Monat funktioniert das dann so: Alles, was wir zu essen kaufen, muss aus dem Bio-Supermarkt sein. Was es dort nicht gibt, darf auch von woanders sein, aber muss Bio sein. Was es gar nicht in Bio gibt, muss Ökotest “sehr gut” oder “gut” haben. Alles andere wird von der Einkaufsliste gestrichen. Essen gehen ist auch erlaubt, aber nicht bei Mc Donald’s ;) Wenn der Monat rum ist, schauen wir, wie viel mehr Geld wir ausgegeben haben und ob wir das weiter so machen.

mandarinen

Bisher ist alles prima. Und die berühmten Butterbrote sind noch leckerer als sonst ;)

Der Bio-Supermarkt-Test

Tja, ich muss sagen, ich bin ein bisschen ernüchtert. Im Internet sieht das alles ganz toll aus (www.denns.de), aber nachdem wir den jetzt mal live in Augenschein genommen haben, hab ich so meine Zweifel, ob ich da öfter einkaufen gehen werde.

Zunächst mal ist das für einen Rheydter ohne Auto eine ziemliche Reise dahin und auf dem Rückweg hat man ja normalerweise ziemlich was zu schleppen. Die Auswahl da drin ist zwar der Knaller, es gibt ja so ziemlich alles, was es gibt, auch in Bio, aber die Preise… die Preise!

  • Paprika 6,90EUR/kg – *schluck*
  • 500g Brot 3,55EUR *schluck*
  • ein Paket Schinken (100g?) 5,95EUR *schluck*

Wir haben ein paar Sachen gekauft und auch lecker gegessen, aber das ist auf Dauer echt viel zu teuer. Und die Verpackungen lassen auch zu wünschen übrig. Müssen die denn aus dem selben Plastikzeugs und viel zu groß sein, genau wie bei den “normalen Produkten”? Was mich zusätzlich ein bisschen irritiert hat, waren die dicken Autos auf dem Parkplatz. Das hat den Eindruck von sehr viel Öko-Lifestyle-Trend noch verstärkt und da stelle ich mir schon die Frage, ob das jetzt dreimal so viel kostet, weil es wirklich dreimal teurer in der Produktion ist, oder ob wir da einen Fall von Apple-artiger Preispolitik vorliegen haben?

Zum Glück gibt es bei Plus, REWE und sonstwo in freundlicher Reichweite auch jede Menge Bio-Sachen – und das zu wesentlich humaneren Preisen. Mir ist klar, dass das mehr kostet als Durchschnitts-Discounter-Ware, aber da gibt es auch Grenzen.

Mein Favorit des Tages, ist diese hier und die ist von real ;)

Ritter Sport